Pasión por la cerveza artesanal
Cerveza artesanal Carbonera es elaborada en Villa del Carbón Estado de México, con agua de manantial, implementando la técnica de doble fermento o maduración en botella, siguiendo recetas propias, de su maestro cervecero que le dan un sabor distinto y personal; su producción es limitada, ya que se pone especial atención y esmero en sus sabores y texturas distintas a las marcas industriales.
Una cerveza artesanal tiene las siguientes ventajas sobre las industriales: No contiene elementos artificiales, tanto en el proceso como en los ingredientes, el fermentado es natural y los sabores son el resultado de la mezcla de agua pura de manantial, malta, lúpulo y levadura; adicionalmente contiene miel pura de abeja en su caso, unidas a la técnica del maestro cervecero, darán un sabor así como un aroma único y especial.
